Cómo comer los frijoles negros mejor
Como ingrediente nutritivo, los frijoles negros han atraído mucha atención en los últimos años. No solo es rico en proteínas, fibra dietética y una variedad de minerales, sino que también tiene antioxidantes y reduce los lípidos sanguíneos y otros efectos de la salud. Entonces, ¿cómo se pueden comer frijoles negros para ser deliciosos y nutritivos? Este artículo combinará temas populares y contenidos en toda la red durante los últimos 10 días para introducir la mejor manera de comer frijoles negros en detalle.
1. El valor nutricional de los frijoles negros
Los frijoles negros son muy ricos en nutrientes, y la siguiente es la lista de sus principales nutrientes:
Ingredientes nutricionales | Contenido por 100 gramos |
---|---|
proteína | 21.6 gramos |
Fibra dietética | 10.2 g |
hierro | 7.6 mg |
calcio | 120 mg |
Vitamina E | 2.5 mg |
Como se puede ver en la mesa, los frijoles negros tienen un contenido de proteína muy alto, incluso más alto que algunas carnes, y son una fuente de proteínas de alta calidad para los vegetarianos.
2. Formas populares de comer frijoles negros
Según los temas populares en línea en los últimos 10 días, estas son algunas de las formas más populares de comer frijoles negros:
Cómo comer | Índice de popularidad | Características principales |
---|---|---|
Leche de frijoles negros | ★★★★★ | Absorción nutricional, adecuada para el desayuno |
Pigas de cerdo guisadas con frijoles negros | ★★★★ ☆ | Tonificar y nutrir la piel, rico colágeno |
Frijoles negros empapados en vinagre | ★★★★ ☆ | Digestión de ayuda y lípidos en la sangre inferior |
Gachas de frijoles negros | ★★★ ☆☆ | Prosperar el estómago y el bazo, adecuado para los ancianos y los niños |
Ensalada de frijoles negros | ★★★ ☆☆ | Salud baja en calorías, adecuada para personas con pérdida de peso |
3. Recomendado las mejores formas de comer frijoles negros
1.Leche de frijoles negros
Esta es la forma más popular de comer frijoles negros en la actualidad. Remoje los frijoles negros con 8 horas de anticipación, luego póngalos en un fabricante de leche de soja en una proporción de 1: 5 con agua limpia y batirlos en leche de soja. Puede agregar un pequeño azúcar de roca o miel de acuerdo con su gusto personal. La leche de frijoles negros no solo conserva toda la nutrición de los frijoles negros, sino que también es más fácil de absorber por el cuerpo humano.
2.Frijoles negros empapados en vinagre
Esta es una forma popular de comer atención médica en los últimos años. Cocine los frijoles negros y secarlos, colóquelos en una botella de vidrio limpia, vierta vinagre de arroz y cubra los frijoles negros, selle y remoje durante una semana antes de comer. Comer 10-15 píldoras al día puede ayudar a la digestión y reducir los lípidos en sangre. Tenga cuidado de no comer demasiado ácido estomacal.
3.Sopa guisada de frijoles negros
La sopa guisada con frijoles negros y carne es la forma más nutritiva de comerla. Los frijoles negros recomendados y la sopa de trote de cerdo: remoje los frijoles negros con anticipación, blanquee a los trotadores del cerdo y guise los frijoles negros y rodajas de jengibre durante 2 horas, y finalmente agregue sal a la estación. Esta sopa es rica en colágeno y es especialmente adecuada para las mujeres.
4. cosas a tener en cuenta al comer frijoles negros
1. Los frijoles negros deben cocinarse y comer. Los frijoles negros crudos contienen antinutrientes, lo que puede causar indigestión.
2. Los frijoles negros tienen alto contenido de purina, y los pacientes con gota deben comerlos con moderación.
3. Los frijoles negros no son fáciles de digerir, y aquellos con una función gastrointestinal débil no deben comer demasiado a la vez.
4. Los frijoles negros pueden interactuar con ciertos medicamentos, y debe consultar a un médico durante el medicamento.
5. Compra y almacenamiento de frijoles negros
Al comprar frijoles negros, debe prestar atención a los siguientes puntos:
Estándares de compra | ilustrar |
---|---|
Apariencia | Partículas completas, tamaño uniforme, negro y brillante |
olor | Tener un tenue aroma a frijoles, sin olor |
Sentimiento | Seco y no húmedo, sin insectos |
Cuando almacenan frijoles negros, deben colocarse en un lugar fresco y seco, y es mejor almacenarlos en un recipiente hermético. Para evitar insectos, puede colocar algunos granos de pimienta en el contenedor.
Conclusión
Los frijoles negros son un ingrediente saludable que es rico en nutrientes y tiene una variedad de formas de comer. Ya sea que esté hecho en leche de soja, empapado en vinagre o guisado en sopa, puede demostrar completamente su valor nutricional. Espero que las diversas formas de comer introducidas en este artículo puedan ayudar a todos a disfrutar mejor de la delicia y la salud de los frijoles negros. Recuerde comerlo con moderación de acuerdo con su propia situación para ejercer el mejor efecto de los frijoles negros.
Verifique los detalles
Verifique los detalles